Fondée en 1936 dans la Drôme, Markal est un fabricant et grossiste historique spécialisé dans l’épicerie bio, reconnu pour son expertise pionnière dans la transformation des céréales (notamment le boulgour). L’entreprise familiale distribue aujourd’hui plus de 800 références, allant des légumineuses aux produits méditerranéens sous diverses marques comme Luce ou ApériBio, principalement destinées aux réseaux de magasins spécialisés et à la restauration. Alliant savoir-faire artisanal et logistique moderne, elle se distingue par un sourcing rigoureux et un engagement fort en faveur de la transition alimentaire biologique.
BIO
Vegan
Spaghetti blanc
- Produit par
-
MARKAL
- Origine
Italie
- Temps de cuisson
8 à 10 min
- Labels
BIO, Vegan
Description
Les spaghetti, pâtes incontournables de la cuisine italienne sont aujourd’hui prisés dans le monde entier. Elles peuvent se déguster avec juste un filet d’huile d’olive, et peuvent aussi s’accommoder de garnitures très variées : fromage, lardons, viande, poisson, légumes…
Ingrédients : Semoule de blé dur blanche biologique
Allergènes : Gluten
Conseils d’utilisation
Faire cuire les pâtes entre 8 et 10 min dans un volume d’eau bouillante et salée. Egoutter et assaisonner à votre goût. Conseil Italien : 8 min pour des pâtes Al dente, 10 min pour des pâtes fondantes. Les spaghettis seront délicieux simplement avec un filet d’huile d’olive ou pour la réalisation de pâtes à la bolognaise ou à la carbonara. A conserver dans un endroit frais, sec et à l’abri de la lumière.
MARKAL
