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Vegan

Cardamome entière

Produit par
Moulin des peupliers
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BIO, Vegan

Description

Reine des épices, la cardamome est le fruit de l’Elettaria cardamomum cueilli en automne dans la forêt tropicale et séché. Son goût aromatique et frais relèvera desserts, curries ou café.

La cardamome verte indienne est la variété la plus parfumée et la plus recherchée. Aussi bien en salé que sucré, sa saveur fraîche accompagne plats, curries, desserts, salades de fruits, thés…

Moulin des peupliers