Les Jardins de GAÏA
BIO, Vegan
Description
Le gingembre est issu du rhizome, lavé et séché d’une plante vivace (Zingiber officinale) des forêts tropicales.
Epice raffinée aux notes fraîches et légèrement piquantes, le gingembre en poudre s’utilise en cuisine en marinade ou en touche finale pour accompagner vos plats sucrés comme salés. Ses arômes légers, presque zestés en font un compagnon idéal de votre cuisine, qu’elle soit orientale ou plus traditionnelle !
Fondée en 1994 en Alsace, Les Jardins de Gaïa est une entreprise pionnière et emblématique, spécialisée dans les thés et tisanes d’excellence issus de l’agriculture biologique et biodynamique (Demeter).
Militante pour un monde plus juste, elle privilégie les relations directes avec les producteurs via le commerce équitable et propose une gamme impressionnante de plus de 500 références artisanales, conditionnées avec soin dans leur atelier de Wittisheim.
