Fondée en 1936 dans la Drôme, Markal est un fabricant et grossiste historique spécialisé dans l’épicerie bio, reconnu pour son expertise pionnière dans la transformation des céréales (notamment le boulgour). L’entreprise familiale distribue aujourd’hui plus de 800 références, allant des légumineuses aux produits méditerranéens sous diverses marques comme Luce ou ApériBio, principalement destinées aux réseaux de magasins spécialisés et à la restauration. Alliant savoir-faire artisanal et logistique moderne, elle se distingue par un sourcing rigoureux et un engagement fort en faveur de la transition alimentaire biologique.
BIO
Palet chocolat blanc
- Produit par
-
MARKAL
- Fabrication
France
- Origine
Non UE
- Labels
BIO
Description
Libérez votre créativité en pâtisserie avec les saveurs onctueuses et lactées, de ce chocolat blanc.
Cacao : 35% minimum.
Ingrédients
- sucre de canne blond*(1),
- beurre de cacao Équateur et/ou Pérou et/ou République Dominicaine et/ou São Tomé*(1)(2),
- poudre de lait entier*,
- émulsifiant : lécithines de tournesol*,
- extrait de vanille*(1).
*Ingrédients agricoles issus de l’agriculture biologique.
(1)78% des ingrédients d’origine agricole sont issus du commerce équitable contrôlé selon le référentiel FiABLE. Plus d’informations sur www.BIOPARTENAIRE.com.
Peut contenir des fruits à coque.
(2)Proportion de nos origines variable en fonction des récoltes.
MARKAL
