Fondée en 1936 dans la Drôme, Markal est un fabricant et grossiste historique spécialisé dans l’épicerie bio, reconnu pour son expertise pionnière dans la transformation des céréales (notamment le boulgour). L’entreprise familiale distribue aujourd’hui plus de 800 références, allant des légumineuses aux produits méditerranéens sous diverses marques comme Luce ou ApériBio, principalement destinées aux réseaux de magasins spécialisés et à la restauration. Alliant savoir-faire artisanal et logistique moderne, elle se distingue par un sourcing rigoureux et un engagement fort en faveur de la transition alimentaire biologique.
Description
- Pâte de cacao Équateur et/ou Pérou et/ou République Dominicaine et/ou São Tomé*(1)(2),
- sucre de canne*(1),
- beurre de cacao Équateur et/ou Pérou et/ou République Dominicaine et/ou São Tomé*(1)(2).
*Ingrédients agricoles issus de l’agriculture biologique.
(1)100% du total des ingrédients d’origine agricole sont issus du Commerce Équitable contrôlé selon le référentiel Fair For Life. Plus d’informations sur www.BIOPARTENAIRE.com.
Peut contenir du lait et des fruits à coques.
(2) Proportion de nos origines variable en fonction des récoltes.
- sans vanille et sans lécithine
À conserver à l’abri de l’humidité et de la chaleur, entre 15 et 18° C.
MARKAL

